fbpx

CONTACTA CON NOSOTROS

Merluza

Pescaderia Salgado / Merluza
Merluza - Felipe Salgado

Merluza

Merluza (en latín Merluccius, «lucio de mar», debido al parecido con el pez carnívoro de agua dulce) es el nombre común de varios peces marinos del orden de los gadiformes. Estos peces realizan dos tipos de migraciones: una de carácter diario, ascendiendo durante la noche a las capas superiores del mar para alimentarse y descendiendo durante el día, y otra de tipo estacional, relacionada al ciclo reproductivo de cada especie.(Fuente Wikipedia)

Puedes ver nuestra receta de Merluza al horno para Navidad y sorprender a tus comensales en estas fiestas. Y seguirnos en Facebook para estar al día de todas nuestras novedades.

Descubre nuestras recetas con pescado y mariscos, fáciles de hacer

Top