A la hora de comprar la dorada, para hacer esta riquísima receta de dorada al horno con patatas, debemos decirle al pescadero/a cómo la queremos. En este caso para hacer al horno deben ser una dorada enteras, limpia de tripas y escamas, pero que no le realicen cortes ya que si lo hacen se te secará.
Esta deliciosa receta, es muy fácil de hacer, y la guarnición es tan sencilla y deliciosa como la dorada. Apúntatela, porque se puede hacer con muchos tipos de pescados diferente, y siempre sale deliciosa.
Si no has hecho nunca una receta al horno, verás que no tiene secretos, siguiendo los pasos, tienes el éxito asegurado.